Las cálidas noches de verano son ideales para empezar el año con una experiencia culinaria de alto nivel. Si te quedas en Santiago y quieres pasar una inolvidable noche con la pareja y/o amigos, Miele preparó el panorama perfecto: entretenidas comidas, exclusivas para 12 personas, a cargo de los mejores chefs de Santiago. Los ingredientes: la espectacular terraza, con una increíble vista de Santiago, que ofrece el último piso del Miele Experience Center (Avda. Nueva Costanera 4055, Vitacura). La receta: tres cenas que invitan a relajarse y a compartir una buena mesa estival, especialmente preparadas por Carlos Labrín, Chef de La Mar y Mathieu Michel, Chef embajador de Miele.
Cada una de las “Sesiones Experience Lounge” ofrecerá una temática gastronómica especial y tendrá el acompañamiento ideal de vinos Viu Manent para disfrutar al máximo la experiencia gourmet en cada uno de los platos. Así que si eres un adepto a la mejor cocina en un lugar top, no olvides de hacer tu reserva para el jueves 21 de enero, miércoles 27 o para el jueves 4 de febrero.
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Dónde: Terraza de Miele Experience Center (Nueva Costanera 4055, Vitacura)
Hora:Desde las 19:00 horas
Valor: $40.000
Cómo inscribirse: Más información en cooking@miele.cl o al teléfono 22 9570024.
Fechas “Sesiones Experience Lounge”
– Jueves 21 de enero
“Mi Cocina de Gent”, Mathieu Michel
Tomate crevette
Toast champignon
Salmón con mousseline de trufas
Estofado Belga
Mousse de chocolate
Miércoles 27 de enero
La Mar en Miele, Carlos Labrín
Tiradito en crema de ostiones
Ensalada de salmón ahumado y quinoa
Atún en sésamo y risotto de camarones
Mero con crocante de frutos secos
Cheesecake en salsa de maracuyá
Jueves 04 de febrero
Bella Italia, Mathieu Michel
Huevo gratinado con grada padano
Langostinos en mantequilla de ajo
Tagliati carbonara
Saltimbocca a la romana
Tiramisú